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Ristorante
Osso Carni & Co.
10
2 Esperienze
Struttura certificata 05 Luglio 2019
10/10
10/10
+7
Informazioni
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recensioni
Indicazioni
Osso è una steakhouse-ristorante in cui la carne è assoluta protagonista. Nel cuore di Salerno, Osso Carni & co. offre le migliori selezioni di carni in città
Chiuso ora (dalle 12:00 alle 15:30, dalle 19:00 alle 00:00)
Descrizione Osso è una braceria e ristorante salernitano, nato da un'idea di Luigi Buono, mentre lo chef è Andrea Gaetano. La scelta delle carni e i tipi di cottura sono numerosissimi ma il fiore all'occhiello è rappresentato dal reverse searing, tecnica americana, e dal taglio tomahawk, non facile da trovare
Ideale per Amici, Giovani, Occasioni Speciali, Famiglia, Business
Tipi di Cucina Carne
Serviamo Pranzo, Cena
Tags
Restaurant
tomahawk
reverse searing
revit
tagliata
filetto
bistecca
steak
hamburger
Tel. +39 089255176
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Struttura rivendicataMaggiori informazioni
Ultima modifica: 02 Settembre 2020
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