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Via Santa Maria di Costantinopoli 43, 80138 Napoli Napoli Campania Italia
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Ristorante

Nam 43

9.8
75 Esperienze
Struttura certificata 25 Luglio 2019
foodiestrip score
9.9/10
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4.9/5
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Ristorante Nam 43 Miano
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Nam 43 è un ristorante aperto a Napoli nel 2016 da Raffaele Montesano. La cucina è quella tipica partenopea, con i piatti della tradizione curati fino alla maniacalità.

Chiuso ora (dalle 11:00 alle 00:00)

Descrizione La cucina tradizionale di Napoli la fa da padrone al Nam 43, che peraltro sta per “Napoli Amore Mio”, mentre il ‘43 ricorda l’anno in cui la città si liberò dai nazifascisti. Una particolarità del locale? Il baccalà, proposto in otto preparazioni diverse.

Ideale per Amici, Giovani, Famiglia, Occasioni Speciali
Tipi di Cucina Pesce, Del territorio, Cucina storica locale
Serviamo Pranzo, Cena
Metodi di pagamento Contanti, Mastercard, Visa

Range di prezzo 30.00€ - 40.00€

Web https://www.nam43.com/
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Prodotti della casa
Baccalà
Antipasti
Parmigiana di melanzane
Tagliere di verdure fresche del giorno (una persona)
Tagliere di verdure fresche del giorno (due persone)
Polpettine di melanzane con provola
Polpettine di baccalà con uvetta sultanina e pinoli
Montanara fritta con ragù e mozzarella
Fresella Napoletana con melanzane sott'olio, mozzarella, pomodorini e ollive nere
La caprese di mozzarella
Mozzarella di bufala DOP, prosciutto di Parma DOP
Tagliere di salumi e formaggi DOP (una persona)
Tagliere di saluti e formaggi DOP (due persone)
Sformatino di polipo e patate con fonduta di provola
Insalata di polpo con olive verdi
Cuoppo di alici fritte
Cuoppo di calamaretti fritti
I nostri marinati
Fiore di zucca ripieno di ricotta e baccalà
Impepata di cozze
Carpaccio di baccalà sul letto di rucola e pepe rosa
Fresella classica con tonno, pomdori e olive
Primi
spaghetti con cozze e tarallo con mandorle
rigatoni alla genovese
rigatoni con ragù napoletano
spaghetti olive, capperi e pomodorini
gnocchi alla sorrentina
Spaghetti con i polipetti alla luciana
Zuppa di ceci e calamaretti
Zuppa irpina zucca e castagne
Risotto NAM
spaghetti aglio, olio, peperoncino e alici del golfo
ravioli napoli amor mio
Secondi
calamaro grigliato con salsa citronette
cuoppo di alici, calamari e baccalà fritti
pesce spada grigliato con verdure di stagione
hamburger di scottona 200gr con insalata
tagliata di manzo con rucola, pomodorini e scaglie di grana
filetto di manzo con riduzione di aglianico DOC e dadolata di patate
straccetti di pollo fritti con salsa tartara
tagliata di pollo con rucola, scaglie di grana padano e salsa worchestershire
baccalà fritto con paté di olive nere
baccalà alla puttanesca
Polipetti alla luciana
Salmone gratinato al pistacchio con verdure
Insalate
insalatona vegetariana
insalatona di tonno con olive e pomodorini
insalata di calamari e ceci
insalata di pollo con olive nere e salsa rosa
insalata greca con feta, pomodorini, cetrioli, cipolla e olio
baccalà all'insalata con olive nere e bianche e pomodorini
Dolci
Caprese
pastiera
tiramisù
ricotta e pera
tortino cuore caldo al cioccolato fondente
RECENSIONI
2 esperienze dei foodie
1 recensione certificata per Nam 43
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Check-in
13 Novembre 2019
Recensito come
9.9
9.9
10
menu
9.6
location
10
servizio
25€
prezzo
"Impeccabile "
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Via Santa Maria di Costantinopoli 43, 80138 Napoli Napoli Campania Italia

Trasporti pubblici METRO LINEA 1 - Fermata Dante / Fermata Museo

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Ultima modifica: 17 Giugno 2020
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